pizza ,pizzette e girelle
ingredienti x l’impasto: farina 500gr 1/2 panetto di lievito di birra 300ml di acqua tiepida un cucchiaino di sale 3 cucchiai di olio evo un cucchiaino di zucchero x le pizzette: polpa di pomodoro...
View ArticleIl babà,ricetta dolce
Il babà può sembrare una ricetta difficile da realizzare ,ma con gli opportuni accorgimenti realizzerete un babà davvero delizioso che stupirà i vostri commensali. Qui non troverete una bagna al rum...
View ArticlePane pugliese,ricetta lievitati
Il pane pugliese è per me: il Pane. Sono sicuramente di parte visto che ho origini pugliesi ,però ogni volta che dalla Puglia torno in Emilia con le mie pagnotte da chilo e le distribuisco ai vicini...
View ArticleDanubio dolce,ricetta base-evento social
Il danubio è una ricetta tipica campana si trova la versione dolce e quella salata,qui troverete la versione dolce da personalizzare come più vi piace. Questa ricetta del danubio nasce come evento...
View ArticleFlauti farciti con marmellata,ricetta per la colazione
I flauti home made regalano alla colazione del mattino una nota dolce e piena di coccole. Questa ricetta fa pensare alle merendine famose che troviamo nei supermercati o che vediamo nelle pubblicità e...
View ArticleTorta salata,ricetta lievitati
La torta salata è un ricco lievitato che potete preparare come antipasto o come cena accompagnata da un tagliere di affettati e formaggi. Mi stupisce sempre preparare una ricetta di lievitati proprio...
View ArticleI donuts
I donuts li mangiano tutti bambini e adulti,da tempo volevo prepararli …li ho visti sul libro di Sonia “Divertiti cucinando” e mi hanno sempre attirato;queste ciambelle tutte colorate che si vedono...
View ArticleTreccine con latte e uvetta
Le treccine con latte e uvetta è un’altra ricetta presa dal libro di Sara Papa che ho ricevuto in regalo. Il libro è molto interessante e spero di riuscire a preparare le varie ricette racchiuse...
View ArticleGrissini
La ricetta dei grissini è davvero da tanto che volevo prepararla e in una giornata più tranquilla mi sono cimentata nella ricetta tratta dal libro di Sara Papa “Tutta la bontà del pane”. Questo libro è...
View ArticleRicetta base per lievitato salato
Nella mia cucina sono riuscita,dopo vari esperimenti,ad avere le mie ricette base per alcune preparazioni come può essere un lievitato salato;una base da cui partire e farcire ogni volta in modo...
View ArticleLa crescia marchigiana
La crescia marchigiana è un lievitato salato che volevo preparare da sempre e da poco ho trovato il tempo.Cercando informazioni tra i miei contatti,gironzolando su internet ho trovato varie ricette e...
View ArticleBavarese salata con cavoletti di Bruxelles-Controrecake
Questa bavarese salata con i cavoletti di Bruxelles l’ ho preparata per la controre-cake…. Cos’è la controre-cake?Abbiamo coinvolto le admin del gioco re-cake in una ricetta proposta da tutto il gruppo...
View ArticleIl babà,ricetta dolce
Il babà può sembrare una ricetta difficile da realizzare ,ma con gli opportuni accorgimenti realizzerete un babà davvero delizioso che stupirà i vostri commensali. Qui non troverete una bagna al rum...
View ArticlePane pugliese,ricetta lievitati
Il pane pugliese è per me: il Pane. Sono sicuramente di parte visto che ho origini pugliesi 🙂 ,però ogni volta che dalla Puglia torno in Emilia con le mie pagnotte da chilo e le distribuisco ai vicini...
View ArticleDanubio dolce,ricetta base-evento social
Il danubio è una ricetta tipica campana si trova la versione dolce e quella salata,qui troverete la versione dolce da personalizzare come più vi piace. Questa ricetta del danubio nasce come evento...
View ArticleFlauti farciti con marmellata,ricetta per la colazione
I flauti home made regalano alla colazione del mattino una nota dolce e piena di coccole. Questa ricetta fa pensare alle merendine famose che troviamo nei supermercati o che vediamo nelle pubblicità e...
View ArticleTorta salata,ricetta lievitati
La torta salata è un ricco lievitato che potete preparare come antipasto o come cena accompagnata da un tagliere di affettati e formaggi. Mi stupisce sempre preparare una ricetta di lievitati proprio...
View ArticleI donuts
I donuts li mangiano tutti bambini e adulti,da tempo volevo prepararli …li ho visti sul libro di Sonia “Divertiti cucinando” e mi hanno sempre attirato;queste ciambelle tutte colorate che si vedono...
View ArticleTreccine con latte e uvetta
Le treccine con latte e uvetta è un’altra ricetta presa dal libro di Sara Papa che ho ricevuto in regalo. Il libro è molto interessante e spero di riuscire a preparare le varie ricette racchiuse...
View ArticleGrissini
La ricetta dei grissini è davvero da tanto che volevo prepararla e in una giornata più tranquilla mi sono cimentata nella ricetta tratta dal libro di Sara Papa “Tutta la bontà del pane”. Questo libro è...
View Article
